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Confiture d'oignons

Name: Confiture d'oignons
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 1 kg d'oignons; 120 g de beurre; 100 g de sucre; 25 cl de vin rouge; 10 cl de vinaigre balsamique

Accompagnement

4 parts

15 min

35 min

facile

486 Kcal

(3/5 - 2 votes)
22

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Ingrédients

1 kg d'oignons
120 g de beurre
100 g de sucre
25 cl de vin rouge
10 cl de vinaigre balsamique

Préparation

Dans la cuve de votre confiturier,verser les oignons avec le beurre.Programmer 20 minutes de cuisson.
Au bout de ce temps,ajouter le sucre,le vin et le vinaigre. Programmer à nouveau 15 minutes.
Verser immédiatement dans des pots stérilisés,les fermer et les retourner.
Attendre le complet refroidissement.

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