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> > Recette de sauces
PlatTrès Facile
25 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 3 livres de bœuf haché (moi porc haché) 2 c. à table de beurre 2 c. à table d'huile 6 branches de céleri hachés fins (environs 1 tasse 1/2) 25 min...

PlatFacile
10 Minute(s)80 Minute(s)
Ingrédients: 1 langue de boeuf d'environ 2 kgs 2 litres de court bouillon (2 sachets pour 2 litres d'eau) 1 petite boîte de concentré de tomates cornichons coup...

PlatFacile
30 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: Échine de porc ou filet mignon (350 gr) Un peu de farine de blé 1 ou 2 oignons 1 poivron vert ou rouge 2 ou 3 tomates 2 carottes 1 conserve d'ananas a...

PlatFacile
5 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 3 steaks de gibier 1 orange 250 ml de fond de gibier 1 verre d´airelles sauvages 1 cuil. a s. de sucre 1 cuil. a s. de beurre 1 cuil. a c. de thym 1/2...

DessertTrès Facile
2 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 300 g de cassonade 20g de beurre doux 1 pincée de fleur de sel...

PlatTrès Facile
10 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 2 bananes 1 cs de curry Indian 1cc de coriandre séché 1 cc de graines de moutarde 40g de beurre Le zest d'un citron vert Le jus d'un cit...

apéritifFacile
30 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: Sur la photo, c'est la verrine à droite. - 1/2 mangue - 16 crevettes roses - 8 feuilles de basilic - 1 cuil. à soupe de sauce aux huîtres Pour le si...

PlatFacile
20 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 2 grandes montbéliardes fumées Persil Ail Oignon En cocote minutes 15 min à l?eau 1 sachet de haricots verts du jardin 1 tasse et demie de blé Eau ...

PlatFacile
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 4 petites ailes de raie Bouquet garni 1 c à s de vinaigre Le jus d’un demi-citron Sel, poivre La sauce 4 jaunes d'œufs 50 g d'eau 60 g de Ri...

DessertFacile
60 Minute(s)50 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients : 6oeufs 12cl de lait 12cl d'eau 100g de beurre 4g de sel 150g de farine Ingrédients pour la glace vanille: 3 jaunes d'œufs 1...

PlatFacile
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 2 pavés de saumon (sans la peau) Sauce YAKITORI (rayon japonais) 1 oignon 1 petit morceau de gingembre frais 1 c.c rase de miel 1 citron vert gr...

PlatTrès Facile
15 Minute(s)120 Minute(s)
Ingrédients: 15 ml (1 c. à table) huile 4 oignons hachés finement 2 branches de céleri, en dés 2 carottes, en petits dés 2 poivrons verts et (ou) rouges, en dé...

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