Gratin de riz au poisson et aux épinards

Name: Gratin de riz au poisson et aux épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 120 grammes de riz (basmati); 1 cube de bouillon de volaille; 1 pot de sauce tomate; 500 grammes de filets de pangas (surgelés); 500 grammes d'épinards à la crème (surgelés); Emmental râpé

Plat

2 parts

10 min

25 min

facile

871 Kcal

Gratin de riz au poisson et aux épinards

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58

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Ingrédients

120 grammes de riz (basmati)
1 cube de bouillon de volaille
1 pot de sauce tomate
500 grammes de filets de pangas (surgelés)
500 grammes d'épinards à la crème (surgelés)
Emmental râpé

Matériel

Four

Préparation

Faites cuire votre riz dans le bouillon de volaille. Faites décongeler votre poisson ainsi que les épinards selon les instructions des fabricants.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un plat à gratin, déposez le riz cuit en une couche, répartissez de sauce tomate. Ajoutez les filets de pangas émiettés puis les épinards à la crème.
Parsemez d'emmental râpé et enfournez 25 minutes.

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P Pierlu

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (735g)

Calories: 870Kcal

Glucides: 70.8g
Lipides: 34.5g
Gras sat.: 12.7g
Protéines: 66.1g
Fibres: 9.5g
Sucre: 5g
ProPoints: 23
SmartPoints: 24

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc

Touraine sauvignon Centre - Val de loire, Blanc

Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

Francois, 28/09/2017

En ce qui me concerne, j'ai remplacé le riz par un mix de quinoa, lentilles corail, blé et soja. Et j'ai également assaisonné la sauce tomate avant de la mettre sur ce mélange.... Et ce fut délicieux! Original mais bon

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