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Galette poire potiron sarrasin

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
Galette poire potiron sarrasin
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Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Ecraser la poire à la fourchette, mixer au robot le potiron cru, épluché. Mélanger tous les ingrédients.
  • La pâte doit être un peu sèche, ajuster avec la farine ou les flocons d'avoine.
  • Verser 1 cuillère à soupe de pâte dans la poêle. Faire cuire à feu moyen de chaque côté.
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