Ingrédients: 50 g de raisins secs gonflés dans du rhum 5 gobelets de lait 70 g de sucre en poudre 1 c.à soupe de sucre vanillé 2 pommes 1.5 tasse de semoule f...
Ingrédients: 100g de semoule 60g de sucre 40cl de lait 100g de raisins secs 12 pistaches broyées grossièrement (en garder un peu pour le dessus du gâteau) quelques...
Bonsoir à tous
Je vous présente aujourd'hui un dessert, un gâteau de semoule aux raisins secs (macérés dans de l'eau de fleur d'oranger) qui a régalé mon mari et qui m'en redemande encore.
J'ai pris la recette[...]
Pour 4-6 personnes : Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn 40 cl de lait 80 g de semoule 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 150 g de sucre + 50 g pour le caramel 40 g de raisins secs 40 g de pistaches vertes non salées
Faire[...]
UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut ! Vos enfants ne sont peut-être pas assez grands, profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination !
Ingredients : 1/2 litre de lait 100 g de semoule fine de ble (ou de Polenta) 80 g de sucre 1 pincee de sel Raisins secs (quantite souhaitee) 2 c a soupe de Rhum ou de Brandy Quelques gouttes d'extrait de vanille 1[...]
Un dessert ancestral qui réjouit toujours nos papilles par sa douceur et sa suavité.
Ingrédients pour 6 personnes :
. 80 g de semoule de blé dur fine . 50 g de sucre blond de canne . 500 ml de lait 1/2 écrémé . 60 g de raisins secs . 2[...]
Je ne comprends pas pourquoi j'ai mis si longtemps à faire ces petits gâteaux de semoule, c'est rapide, facile et en plus on aime. Je pense que bientôt je ferai également le gâteau de riz, toujours dans des petits pots, c'est plus "rigolo". Ne jetez[...]
COUCOU,JE VOUS PRÉSENTE MES SAVEURS D'ENFANCE,MA MAMAN EN FAISAIT SOUVENT,MAIS DE 2 MANIÈRES ,AVEC
DU RHUM ET NATURE,CAR J'ÉTAIS GAMINE ET PAS DE RHUM,ET LE SAFRAN CELA NE SE FAISAIT PAS À CETTE ÉPOQUE,
C'ÉTAIS UN[...]
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