Mini-tartelettes au poulet et mosaïque de Saint Valentin pour Guylaine

Name: Mini-tartelettes au poulet et mosaïque de Saint Valentin pour Guylaine
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 60 g de dés de poulet; 2 oeufs battus; 1 cuillère à soupe de crème fraîche; 2 cuillères à soupe de lait écrémé; Ciboulette ciselée; Poivre du moulin; Sel de Guérande aux algues

C'est tout simple, tout bête, tout bon, c'est parfait en toutes circonstances, les grands aiment autant que les petits.

Entrée

1 parts

15 min

20 min

facile

1474 Kcal

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
60 g de dés de poulet
2 oeufs battus
1 cuillère à soupe de crème fraîche
2 cuillères à soupe de lait écrémé
Ciboulette ciselée
Poivre du moulin
Sel de Guérande aux algues

Matériel

Four

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.
Découpez des ronds de pâte de la taille des empreintes de votre moule à l'aide d'un emporte-pièce.
Déposez les ronds de pâte dans les empreintes.
Disposez sur chaque fond de tartelette 3 à 4 morceaux de poulet.
Dans un bol, mélangez les œufs + la crème + le lait + la ciboulette + sel + poivre. Couvrez les dés de poulet d'une cuillère à soupe de ce mélange.
Enfournez pour 15 à 20 minutes de cuisson.
Servir aussitôt.

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