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- Gâteau réconfortant aux pommes de terre façon raclette.
Gâteau réconfortant aux pommes de terre façon raclette.
Préparation
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On commence par peler et râper les pommes de terre et l'oignon. On place le tout dans une passoire et on presse bien pour éliminer toute l'eau.
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Dans un saladier, on bat les oeufs, on ajoute la farine puis les pommes de terre et l'oignon et les lardons.
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On coupe en dès le fromage à raclette et on ajoute à la préparation.
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On poivre et on assaisonne avec un peu de cumin. On mélange bien et on place dans un plat à gratin.
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On place au four à 200° pour 35 minutes.
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Servir dès la sortie du four pour avoir le fromage encore bien fondant.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (177g)
Calories: 300Kcal
- Glucides: 24.1g
- Lipides: 15.4g
- Gras sat.: 7.4g
- Protéines: 15.5g
- Fibres: 2g
- Sucre: 2.8g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 10
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Sans sucre ajouté
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