Pour l'entrée, un pique-nique ou même l'apéritif, tentez nos empanadillas au thon ! Des empanadas en version mini, bien croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur. Ici, la garniture sera composée de thon et de sauce tomate. Une alliance parfaite que toute la famille va adorer !
La pâte : Mélanger la farine et le sel puis ajouter l'huile. Bien mélanger le tout.
Ajouter l'eau chaude et mélanger avec une cuillère jusqu'à obtenir une pâte. Finir en pétrissant à la main et former une boule.
Vous pouvez ajouter un peu plus d'eau (froide) à votre pâte si elle est trop sèche. Filmer la pâte avec du film alimentaire et mettre au frais pendant 30 minutes.
Fariner le plan de travail et étaler la pâte jusqu'à 1 mm d'épaisseur.
A l'aide d'un emporte pièce, former environ 22 cercles (quantité pour 4 parts).
La garniture : Mélanger tous les ingrédients : les œufs durs émiettés et le thon égoutté et émietté, la sauce tomate et le sucre.
Garnir chaque cercle de pâte avec environ 1 c. à soupe de garniture.
Appliquer de l'eau sur les bords des cercles de pâte, refermer le chausson et sceller avec une fourchette.
Mettre au frais 15 minutes. Frire les empanadillas 1 min de chaque côté dans de l'huile bouillante dans une poêle profonde. Égoutter lorsqu'elles sont bien dorés.
Recette très simple mais la réalisation des empanadillas est assez longue! La garniture est bonne mais manque un peu d'originalité. La pâte maison apporte un plus a la recette!
Sans lactose
Sans fruit à coque
Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes! 
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Commentaires des membres:
Trop bon mais pas facile à faire
Recette très simple mais la réalisation des empanadillas est assez longue! La garniture est bonne mais manque un peu d'originalité. La pâte maison apporte un plus a la recette!
De la pâte "maison" waou ... quelle audace culinaire ! Et pour la sauce tomate, on prend une boite ?
Quel genre de sauce tomate faut-il faire ?