Tarte myrtilles Bio et Végan !!

Name: Tarte myrtilles bio et végan !!
Prep time: 15 min
Cook time: 42 min
Total time: 57 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 250g farine t65; 30g flocons d'avoine; 2 cuillères à soupe sucre complet; 90g margarine provamel au soja (mag bio); 500g de myrtilles; 100g sucre complet; 100g poudre d'amandes; 100g crème soja

Dessert

4 parts

15 min

42 min

facile

761 Kcal

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8

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Ingrédients

250g farine t65
30g flocons d'avoine
2 cuillères à soupe sucre complet
90g margarine provamel au soja (mag bio)
500g de myrtilles
100g sucre complet
100g poudre d'amandes
100g crème soja

Matériel

Four

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Dans un bol mettre la margarine, la farine t65, les flocons d'avoine le sucre et ajouter 100ml d'eau.
Mélanger le tout ne pas hésiter à pétrir avec les mains.
Former une boule puis l'aplatir au rouleau et tapisser un moule.Donner quelques coups de fourchette et cuire à blanc environ 20 à 22 minutes.
Dès la fin de la cuisson sortir du four. Mélanger dans un bol les amandes en poudre, le sucre complet et la crème soja liquide.
Ajouter les myrtilles lavées , mélanger grossièrement sans écraser puis répartir le mélange sur la pâte précuite.
Enfourner de nouveau 20 minutes à 180°, laisser refroidir puis déguster avec un filet de sirop d'érable ou accompagné d'une boule de glace vanillée.

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