Tout le monde connaît les célèbres smoothies : ces supers mélanges de fruits et légumes mixés permettent de s'octroyer une pause fraîcheur à n'importe quel moment de la journée en un rien de temps ! Pour cela, il suffit juste de vous munir d'un blender, des ingrédients de votre choix et c'est tout !
En plus d'être rapide, c'est aussi très peu calorique puisqu'on n'ajoute généralement pas de sucre à ce mélange. Cette recette suit tellement la tendance "healthy" (traduisez "saine" en anglais) qu'une nouvelle préparation en est née en Californie : le Smoothie bowl ! Au lieu de préparer un mix à intégrer dans un verre, celui-ci prendra tout simplement place dans un bol !
Rapidité : Le smoothie bowl se déguste dès que les ingrédients sont mixés et versés dans un bol. Vous aurez juste le temps de le décorer avec les aliments de votre choix, et ça sera prêt ! Un petit-déj vitaminé et frais prêt en 10 minutes à peine, ça donne envie non ?!
Décoration : Pour vous donner encore plus envie de dévorer ce doux mélange, laissez libre court à votre imagination concernant la disposition de votre déco. Une spirale de pistaches, un sourire de graines de courge, un soleil d'amandes, bref les idées ne manquent pas lorsqu'ils s'agit de rendre une préparation alléchante !
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (470g)
Calories:634Kcal
Glucides:28.2g
Lipides:46.2g
Gras sat.:39.5g
Protéines:11.6g
Fibres:21.9g
Sucre:21.8g
ProPoints:17
SmartPoints:32
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
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Questions:
Commentaires des membres:
24/06/2016
J'adore les smoothies bowls! Je m'amuse même à dessiner des mandalas dessus avec des graines pour travailler ma pleine conscience! Mathilde
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Mathilde