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Du Smen fait maison pour réussir vos plats algériens ou marocains!!! (beurre rance)

Name: Du smen fait maison pour réussir vos plats algériens ou marocains!!! (beurre rance)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: fr
Ingredients: 250 g de beurre demi-sel; 1 cuillère à soupe de gros sel; 1/4 de cuillère à café de zaatar (origan sec)

C'est une recette qui va améliorer le goût de vos plats maghrébins.

Autre

1 parts

10 min

facile

(4.3/5 - 6 votes)
2
12

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Ingrédients

250 g de beurre demi-sel
1 cuillère à soupe de gros sel
1/4 de cuillère à café de zaatar (origan sec)

Préparation

Mélangez le tout et mettre dans une boîte en plastique ou une jarre en terre.
Fermer et laisser reposer dans un endroit sec et à l'abri de l'air et du soleil durant 1 mois au minimum avant utilisation.

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