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Bonbons à la compote de pomme
Préparation
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Dans une casserole, versez votre compote avec le colorant et mélangez. Ajoutez votre agar agar et laissez porter à ébullition pendant 10 minutes.
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Versez votre compote dans votre moule.
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Laissez refroidir avant de mettre au frais pendant 2 heures au moins.
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Laisser refroidir 1 heure seulement.
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-vent
Beaujolais, Rouge
Questions:
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