Dans un bol mettre l'avocat coupé en petits cubes, ajouter le vinaigre balsamique, saler, poivrer puis mélanger. Réserver au frais.
Couper le saumon en petits morceaux, puis réserver pour le montage.
Dans un récipient mettre la crème fraîche, ajouter l'estragon, l'aneth et saler. Battre au fouet pour obtenir une belle crème épaisse.
Pour le montage de la verrine mettre au fond une couche d'avocat, le saumon puis la crème fouettée. Terminer par quelques œufs de lump. Servir cette verrine bien fraîche.
Bonjour,
Oui vous pouvez la faire la veille à condition de bien envelopper les verrines dans du film alimentaire pour que l'avocat ne noircisse pas.
Bonne journée
Commentaires des membres (45):
25/06/2016
Je conseille mais vous pouvez remplacer les aromates
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Ces verrines express à faire à la dernière minute pour les fêtes! 
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Commentaires des membres (45):
Je conseille mais vous pouvez remplacer les aromates
Facile simple mais qui fait toujours son effet
Génial et facile à faire,
SUPER
Super bon et super simple pour les fêtes ! Vince du 26
Recette facile et delicieuse
Très cool comme recette!
Exellent! a faire !
Tellement bon !
Je vais la faire ce samedi