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Biscuits aux amandes

Name: Biscuits aux amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 200 g de farine; 100 g de sucre; 125 g d'amande en poudre; 2 oeufs; 70 g de beurre fondu

Apéritif

4 parts

10 min

20 min

facile

636 Kcal

(4.8/5 - 5 votes)
21

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Ingrédients

200 g de farine
100 g de sucre
125 g d'amande en poudre
2 oeufs
70 g de beurre fondu

Matériel

Bol mélangeur

Coût estimé: 3.62€ (0.91€/part)

Préparation

Mettre les œufs dans un saladier, et les battre en omelette, ajouter le beurre fondu, mélangez.
Ajouter ensuite la farine, le sucre et les amandes en poudre, mélangez bien et finissez de travailler à la main.
Faites ensuite des petites boules et aplatissez les avec la paume de la main, avec si vous le voulez quelques amandes effilées sur le dessus.
Enfourner les biscuits sur une plaque beurrée ou sur une feuille en silicone, dans un four préchauffé à 200°.
Laisser cuire une vingtaine de minutes.

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